Etiquetado

El etiquetado de los alimentos está sujeto a un número importante de disposiciones legales españolas y comunitarias. El incumplimiento de las mismas puede ser sancionado por la Administración.

Ponemos a su disposición nuestros conocimientos, capacidad y experiencia en materia de legislación sobre el etiquetado de los alimentos.

Persona de contacto

Contacte con nosotros para conocer más sobre nuestros servicios y solicitar presupuesto de los mismos.

REVISIÓN DE ETIQUETAS

Ponemos a su disposición nuestro servicio de revisión del texto y las imágenes de las etiquetas de los alimentos para informarles sobre la adecuación de las mismas a las disposiciones legales aplicables y, en caso que proceda, proponerles soluciones para la corrección de las deficiencias detectadas.

ETIQUETADO NUTRICIONAL

El Real Decreto 930/1992 aprueba la norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de los productos alimenticios destinados al consumidor final, así como a restaurantes, hospitales y otras colectividades similares.

Esta normativa establece la obligatoriedad del etiquetado nutricional cuando en la etiqueta, la presentación o la publicidad, excluidas las campañas publicitarias relativas a productos genéricos, figure la mención de que el producto posee propiedades nutritivas.

Les ofrecemos nuestro servicio para:

• Determinar los valores nutricionales que deben aparecer en la etiqueta;
• Establecer de qué forma debe presentarse la información nutricional en la etiqueta de los alimentos

Si desea ampliar esta información o quiere solicitar la GUIA PARA EL ETIQUETADO NUTRICIONAL EN EUROPA (2ª edición) contacte con nosotros.

Más información

Análisis Fisicoquímicos

INDICACIÓN CUANTITATIVA DE INGREDIENTES (QUID)

Desde la entrada en vigor del Real Decreto 1334/1999 es obligatoria la indicación cuantitativa de los ingredientes (QUID) en las tres situaciones que se señalan a continuación:

1. Cuando el ingrediente o la categoría de ingredientes de que se trate figure en la denominación de venta o el consumidor lo asocie en general con la denominación de venta;
2. Cuando el etiquetado destaque el ingrediente o la categoría de ingredientes de que se trate por medio de palabras, imágenes o representación gráfica;
3. Cuando el ingrediente o la categoría de ingredientes de que se trate sea esencial para definir un producto alimenticio y para distinguirlo de los productos con los que se pudiera confundir a causa de su denominación o de su aspecto.

Ponemos a su disposición nuestra experiencia para revisar si las etiquetas de sus productos deben, obligatoriamente, indicar la cantidad de alguno de sus ingredientes.

 NUTRITION FACTS

La exportación de productos a Estados Unidos requiere la confección de una información nutricional específica, de acuerdo a las disposiciones legales de dicho país.

Ponemos a su disposición nuestro servicio para elaborar el texto del cuadro de Nutrition Facts de acuerdo a dichas disposiciones.

Más información

|Volver arriba|