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Excelencia Operativa Microbiología Cualitativa Cuantitativo Química Nutrientes Aditivos Indicadores de calidad Contaminantes • 4-Metilbenzofenona • Alérgenos • Clembuterol • OMG • Melamina • Micotoxinas • Plaguicidas • Materias físicas y extrañas • Otros contaminantes

Proveedores Auditorías de establecimientos de producción Auditorías de cadenas de distribución Establecimientos propios Establecimientos franquiciados Auditorías APPCC Auditorías Seguridad Higiénica Auditorías de Gestión Medioambiental Auditorías de Gestión de Calidad Auditorías o inspecciones de mercancías potencialmente deterioradas

Gestión de Calidad y la Seguridad Ailmentaria Consultoría de legislación ailmentaria Consultoría técnica en industria alimentaria Consultoría de higiene alimentaria Certificados Etiquetado Muestreo de Productos Solución de problemas

Cursos Vídeos Publicaciones Carteles

Identificación de microorganismos Estudios de vida comercial (Shelf-Life) Challenge Test Nuevos productos Validación de procesos

Estudios de consumidores Paneles de expertos Formación de paneles en su compañía

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Localización y solución de problemas relacionados con el producto como consecuencia de:

Diseño de la instalación
Tecnología del proceso
Modificaciones del producto, proceso o instalación
Cambios en el material de envase
Cambios en la formulación del producto
Conservabilidad
Defectos organolépticos
Otros defectos