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NUEVO ALCANCE ACREDITACIÓN ISO 17025


Aceites y grasas:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a aceites y grasas son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

Contacte con nosotros para conocer más sobre nuestros servicios y solicitar presupuesto de los mismos.


Aguas de bebida:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a aguas de bebida son: 

Ensayos físico-químicos:

- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

Contacte con nosotros para conocer más sobre nuestros servicios y solicitar presupuesto de los mismos.


Alimentos infantiles:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a alimentos infantiles son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición nuestro conocimiento, experiencia y capacidad de trabajo para la mejora de la calidad y la seguridad alimentaria de sus alimentos infantiles o de las materias primeras de éstos.

Contacte con nosotros para conocer más sobre nuestros servicios y solicitar presupuesto de los mismos.


Aperitivos y frutos secos:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a aperitivos y frutos secos son:

Ensayos físico-químicos: 

- Aflatoxinas (B1, B2, G1 y G2) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en frutos secos, especias,  cereales
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Bebidas alcohólicas:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a bebidas alcohólicas son:

 Ensayos físico-químicos:

- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Bebidas refrescantes y zumos:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a bebidas refrescantes y zumos son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Cacao, chocolate y derivados:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a cacao, chocolate y derivados son:

Ensayos físico-químicos:

- Ocratoxina A por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en café verde, café tostado, cacao, cereales y derivados
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia coli en alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Café y derivados:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a café y derivados son:

Ensayos físico-químicos:

- Ocratoxina A por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en café verde, café tostado, cacao, cereales y derivados
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Caldos y sopas:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a caldos y sopas son:
  
Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

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Carne y productos cárnicos:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a carnes y derivados son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Cereales, panadería, bollería, galletería, turrones, harina y derivados:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a cereales, panadería, bollería, galletería, harina y derivados son:

Ensayos físico-químicos:

- Aflatoxinas (B1, B2, G1 y G2) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en frutos secos, especias,  cereales.
- Ocratoxina A por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en café verde, café tostado, cacao, cereales y derivados
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Condimentos y especias:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a condimentos y especias son:

Ensayos físico-químicos:

- Aflatoxinas (B1, B2, G1 y G2) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en frutos secos, especias,  cereales
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Confitería, caramelos, chicles, azúcares, miel, edulcorantes naturales:

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Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a confitería, azúcares son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Frutas y vegetales frescos:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a Frutas y vegetales frescos son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Huevos y ovoproductos:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a huevos y ovoproductos son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Ingredientes para uso alimentario:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a Ingredientes para uso alimentario son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Leche y productos lácteos (helados, quesos, yogures):

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a lácteos y derivados son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Mercurio por espectrofotometría de absorción atómica con vapor frío en leche y productos lácteos,  pescados y productos de la pesca
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método Weibull-Berntrop ) en yogures, postres lacteos, quesos frescos

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

Contacte con nosotros para conocer más sobre nuestros servicios y solicitar presupuesto de los mismos.

 


Platos preparados (congelados, refrigerados, deshidratados...):

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a platos preparados son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Productos biológicos:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a productos biológicos son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Mercurio por espectrofotometría de absorción atómica con vapor frío en leche y productos lácteos,  pescados y productos de la pesca
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Ocratoxina A por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en café verde, café tostado, cacao, cereales y derivados
- Aflatoxinas (B1, B2, G1 y G2) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de fluorescencia (HPLC-fluorescencia) en frutos secos, especias,  cereales
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método Weibull-Berntrop ) en yogures, postres lacteos, quesos frescos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Productos de la pesca y derivados:

Servicios Especializados

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a productos de la pesca y derivados son:

Ensayos físico-químicos:

- Mercurio por espectrofotometría de absorción atómica con vapor frío en leche y productos lácteos,  pescados y productos de la pesca
- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

Ponemos a su disposición todo nuestro equipo especializado en este tipo de productos y en su proceso de elaboración.

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Productos dietéticos o de régimen:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a productos dietéticos y de régimen son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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Salsas:

Ampliación de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) conforme a la ISO 17025, con nuevos ensayos que se incorporan a los 57 anteriormente acreditados.

Los ensayos incluidos en la ampliación aplicables a salsas son:

Ensayos físico-químicos:

- Colesterol por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (CG/FID) en alimentos
- Azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa monohidratada) por cromatografía líquida de alta eficacia con detector de índice de refracción (HPLC-IR) en alimentos
- Calcio, magnesio y sodio por espectrofotometría de absorción atómica de llama en alimentos
- Plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con cámara de grafito en alimentos
- Materia grasa por gravimetría, con hidrólisis ácida (método automatizado-Soxtec) en alimentos, excepto leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos y pescados y productos de la pesca.

Ensayos microbiológicos:

- Investigación de Listeria spp. en alimentos según PNTA0111 (procedimiento interno)
- Investigación de Escherichia colien alimentos según ISO 7251:2005
- Investigación de Bacillus cereus presuntivos en alimentos según ISO 21871:2006

Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditación ENAC, con los rangos y métodos de ensayo, pulsando  aquí.

El resto de acreditaciones de que disponen nuestra empresa en España los encontrará en nuestra página web www.silliker.es.

Para ver los ensayos que SILLIKER tiene acreditados en el resto del mundo, puede consultarlo en www.silliker.com

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